Saturday, March 24, 2007

Salade met smeltende Val-Dieu kaas
Gebakken Victoriabaars




Friday, March 23, 2007

Salade gebakken pasta bloemkool courgette
Gebakken scholfilet spinazie parmezaan

Smeltende Val-Dieu met notenbrood
Visser bonbons





Thursday, March 22, 2007

On our way to Restaurant Zelissen Roger is cooking

http://www.restaurantzelissen.nl/




Drie bereidingen van scampi's geserveerd met een salade
2 scampi's gefrituurd met knoflookmayonaise
2 scampi's met kruidenboter gegratineerd in de oven
2 scampi's gewokt met pasta & fijne groenten op oosterse wijze

Snoekbaarsfilet op wilde spinazie met hollandaisesaus
Rosé gebraden lamsrack met gefrituurde aardappeltjes ratatouille & een saus van lamsfond verrijkt met Italiaanse kruiden







Torentje van koffieijs met chocolademousse en graniteé gemaakt van espresso begeleid door een amarettoroom










Just a short walk down home







Wednesday, March 21, 2007

Pasta bloemkool ham parmezaan


Kogelbiefstuk champignons
















Tuesday, March 20, 2007

Soepje van prei met room parmezaan en olijfolie
Gebakken courgette champignons

Monday, March 19, 2007

In the morning
In the evening

Sunday, March 18, 2007

Bouillon
Pizza

Frites zuurvlees